Desarrollar un estudio de olores éxitoso
Las pruebas de productos y ensayos de materiales tienen posibilidades casi infinitas y nos aseguraremos de crear un estudio de olores que proporcionará información relevante y valiosa.
Sus cuestiones en el centro de nuestra atención
Estudios de olores que brindan respuestas relevantes y valiosas
Todas nuestras pruebas sensoriales y moleculares de olor ayudan a responder a ciertas preguntas, tales como:
- ¿Cómo se percibe el olor de mi producto?
- ¿Cómo evoluciona y cambia con el tiempo el olor?
- ¿Hay un problema de olor?
- ¿Mi producto mejora la percepción del olor?
- ¿Mi producto reduce/enmascara el mal olor?
- ¿Cómo funciona mi producto en una prueba de referencia?
- ¿Cómo puedo demostrar que mi producto funciona?
Las técnicas apropiadas para su cuestión individual
Transformar los datos de olores en conocimiento de olores
Una vez que sabemos cuáles son las preguntas que necesitan respuesta, podemos identificar las técnicas más apropiadas, que incluyen:
- Perfiles de olor y de aroma
- Pruebas de eficacia
- Tests cruzados de variantes de productos
- Identificación de compuestos causantes de mal olor
- Determinación de efectos duraderos
- Evaluación del efecto de enmascaramiento
- Ensayos científicos de la reducción de olor
- Apoyo a los reclamos sobre los productos (claim support)
- Diseño de pruebas adaptadas
- Simulación de escenarios reales
- Evaluación molecular
- Estudios in-vivo & in-vitro
- y muchos más enfoques
Combinamos un muestreo individualizado…
El método de muestreo más adecuado a sus necesidades
Olfasense asegura los mejores resultados mediante la combinación de técnicas de medición normalizadas – para resultados trazables y reproducibles – con un muestreo individualizado para alcanzar las condiciones más reales posible.
Nuestra avanzada infraestructura de muestreo incluye:
- Bolsas de muestreo certificadas
- Cámaras estándar con y sin flujo de aire
- Cámaras climáticas CLIMPAQ (Chamber for Laboratory Investigations of Materials, Pollution and Air Quality)
- El Scent Sampler de Olfasense para tomar muestras estandarizadas directamente de la piel y otras superficies
- Una instalación de salas «gemelas» para explorar comportamientos de materiales en interiores y para pruebas comparativas de productos
- El sistema LiGaVa de Olfasense para convertir muestras líquidas en gas para diversos tipos de análisis; y
- otros dispositivos de muestreo, bancos de pruebas y cuartos de higiene
…con técnicas de medición sensorial normalizadas…
Evaluar y optimizar los atributos sensoriales de productos y materiales
Los procesos, métodos y parámetros objetivos de nuestros análisis sensoriales de olor son diversos:
- Concentración de olor mediante la técnica de olfatometría dinámica según la EN 13725 (acreditado)
- Evaluación del olor de materiales del interior del automóvil según VDA 270 (acreditado)
- Evaluación del olor de materiales del interior del automóvil según PV 3900 (acreditado)
- Intensidad de olor y tono hedónico según las normativas VDI 3882 y VDA 270
- Intensidad del olor según la normativa ISO 16000-28
- Carácter del olor y aceptación
- Determinación de la calidad del olor
- Determinación del umbral de olor en sustancias puras y mezclas de olores
…y capacidades de medición molecular más avanzadas.
Ofreciendo una perspectiva molecular para evaluar olores
Olfasense es un líder en el mercado para ofrecer tanto análisis químicos como sensoriales. Mediante el análisis molecular, podemos encontrar las razones de ciertas propiedades sensoriales, usando técnicas de GC-MS de alta definición y de GC-MS sniffing. Este aspecto es de especial interés para identificar y cuantificar los compuestos químicos responsables de olores indeseables de determinados productos o ambientes.
Ejemplos de nuestros servicios de evaluación molecular son:
- GCMS de alta resolución para analizar compuestos químicos a muy bajas concentraciones, del orden de partes por trillón
- GC-Sniffing para la determinación química de los compuestos orgánicos volátiles presentes en una muestra, con un análisis sensorial simultáneo
- GC-IMS que permite detectar substancias distintas en un par de minutos.
Confíe en las mejores narices
Contamos con asesores humanos bien capacitados
La medición de olores exige el uso de la nariz humana como sensor.
Con el fin de obtener resultados válidos con una elevada repetibilidad utilizando la percepción humana del olor, Olfasense presta especial atención en la selección precisa, formación, y seguimiento de los evaluadores.
Olfasense dispone de dos laboratorios de análisis olfativo altamente cualificados y acreditados de acuerdo a la norma EN ISO/IEC 17025 con más de 35 especialistas propios y panelistas eventuales.
