Fragancias
Evaluación sensorial y molecular de las fragancias
La evaluación sensorial y molecular de las fragancias de Olfasense puede ser una parte integral del desarrollo y de la optimización de productos y materiales.
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Portafolio de servicios
Le ofrecemos:
- toma de muestras de fragancias (por ejemplo con el LiGaVa de Olfasense para convertir muestras líquidas en gas para diversos tipos de análisis)
- análisis molecular para determinar compuestos causantes del olor
- optimización de la relación entre percepción y substancia (escala lineal vs logarítmica).
- análisis de la concentración de olor mediante la técnica de olfatometría dinámica según la normativa EN13725
- comparacíon de fragancias con parámetros de olor tales como la intensidad, el tono hedónico, o perfiles de aroma
- pruebas de eficacia o de efectos duraderos