Créer des études d’odeurs réussies
L’optimisation des produits et des essais de matériaux ont des possibilités presque infinies, et notre but est d’obtenir des résultats valides et utiles.
Vos questions au centre de nos préoccupations
Nos services d’analyse sensorielle et moléculaire permettent de répondre à certaines questions, parmi lesquelles l’on peut trouver celles-ci :
- De quelle façon l’odeur de mon produit est-elle perçue ?
- Comment évolue mon produit au fil du temps ?
- Y-a-t-il un quelconque problème d’odeur ?
- Est-ce que mon produit améliore la perception de ou des odeurs ?
- Est-ce que mon produit réduit ou masque les odeurs?
- Comment se comporte mon produit dans les tests de référence ?
- Comment puis-je prouver la performance de mon produit ?
Les techniques appropriées à votre question individuelle
Afin de répondre à vos questions individuelles, nous identifions les techniques les plus appropriées au cas par cas :
- Définition de profils des arômes et des odeurs
- Tests d’efficacité
- Identification d’odeurs étrangères
- Tests croisés et comparaisons des variantes d’un produit
- Tests des effets de persistance des arômes et parfums
- Évaluation de produits masquants
- Etude pourtant sur la réduction des odeurs (taux de réduction)
- Revendication scientifiquement prouvée d’avantages concurrentiels ou d’exigences réglementaires dans le domaine des senteurs (Claim Support)
- Tests spécifiques selon les besoins de chaque client
- Tests in situ
- Détermination de la structure moléculaire
- Tests «in-vivo» et «in-vitro»
- et bien d’autres méthodes.
Combinant l’échantillonnage individualisé…
Notre but est d’obtenir les meilleurs résultats possibles en combinant des techniques de mesures normalisées – pour des résultats valides et reproductibles – avec l’échantillonnage individualisé afin de réaliser les conditions aussi proches de la réalité que possible.
Notre infrastructure d’échantillonnage avancée comprend :
- Sacs certifiés de prélèvement de gaz de Nalophan
- Chambres standard avec et sans flux d’air
- Chambres climatiques du type CLIMPAQ (Chamber for Laboratory Investigations of Materials, Pollution and Air Quality)
- Le Scent Sampler d’Olfasense, servant à prendre des échantillons standardisés sur la peau et autres surfaces
- Une installation de « salles jumelles » qui permet d’évaluer l’impact des produits sur la qualité de l’environnement intérieur, et de faire des tests de référence des produits
- Le système LiGaVa d’Olfasense qui propose un protocole standardisé permettant de faire passer des liquides ou des parfums de l’état liquide à l’état gazeux
- Appareils d’échantillonnage, bancs d’essais et salles d’hygiène
…avec des techniques de mesures normalisées
Les procédés, les méthodes et les paramètres cibles de l’analyse des odeurs sont variés, et comprennent des approches sensorielles et moléculaires :
- la concentration des odeurs (ouE/m3) selon la norme EN 13725 (accrédité)
- l’évaluation des odeurs de matériaux d’intérieur d’automobile selon VDA 270 (accrédité) et PV 3900 (accrédité)
- l’intensité de l’odeur et la dimension hédonique selon VDI 3882
- l’intensité perçue d’odeur Π (pi) selon ISO 16000-28
- la caractérisation d’une odeur et de son taux d’acceptation
- la qualité des odeurs
- le taux de perception sensoriel des odeurs pures et des mélanges
- GCMS/TOF à haute résolution permettant la détection de composés odorants des concentrations en deçà du ppt
- GC-Sniffing (GCMS combiné à un panelist permettant d’identifier des composants uniques)
- GC-IMS (une analyse moléculaire simple et rapide, qui permet la détection des substances très différentes en quelques minutes)
Travaillant avec les meilleurs nez
La mesure et l’évaluation des odeurs nécessite l’utilisation du nez humain.
Notre but est d’obtenir des résultats valides et reproductibles sur la perception humaine des odeurs et cela par une sélection précise de panels de testeurs, par la formation et par le monitoring précis des données.
Grâce à son expertise de haut niveau dans les techniques d’analyse des odeurs, Olfasense gère deux laboratoires accrédités de mesure des odeurs travaillant en accord avec les normes EN 13725 et satisfaisant aux exigences de la norme EN ISO/CEI 17025.
